主菓子　木型　3点セット

京都で和菓子司を営んでいる父が使用していたものです。
昔は干菓子を大量に卸していたのですが、年で干菓子を打つことができなくなりました。

今は父母の2人が暮らせるだけの和菓子作りでやっています。
50年程前に揃え、大切に使ってきました。
職人さん、コレクターさんなど必要な方に使っていただければと思っています。
大事にして頂ければ父も喜びます。
よろしくお願いいたします。


【菊之葉】
下側面に文字と、角の削れ、
表面(左下あたり)に一部黄色い汚れがあります。


木型全体　13.8cm×7.6cm
型部分　　4cm×2.5cm (一番膨らんだ部分)


【紅葉/楓】
練り切り、こなし、焼き菓子など幅広く使えます。
彫りに欠けなどはなくきれいです。
側面に焼印と、メモを貼ったテープの跡が残っています。
その他、上蓋右側に菓子を外す際の叩いた傷がありますが、全体的に見て美品です。


木型全体　12.2cm×7cm
型部分　　5.5cm×5.5cm 
型の深さ 2.5cm(一番深い箇所)
　　　　　中心に向かいなだらかな盛り上がりあり


【イチョウ/銀杏】
練り切り、こなし、焼き菓子など幅広く使えます。
彫りに欠けなどはなくきれいです。
側面に焼印と、メモを貼ったテープの跡が残っています。
上蓋のイチョウの葉の上辺りに菓子を外す際の叩いた跡がありますが、全体的に見て美品です。


木型全体　12cm×7cm
型部分　　5.4cm×6.4cm 
型の深さ 2.4cm(一番深い箇所)
　　　　　下に向かってなだらかな盛り上がりあり



長年使っているものなので、汚れ、反り、傷みはありますが比較的綺麗かと思います。


※海外発送は致しておりません。

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素材···木
商品の情報
カテゴリー
その他 > アンティーク/コレクション > 工芸品
商品の状態
やや傷や汚れあり
10530円主菓子　木型　3点セットその他アンティーク/コレクション楽天市場】 和菓子型 > 和菓子木型 : 馬嶋屋菓子道具店

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